Для людей запахи — часть «атмосферы»: кофе по утрам, запах дождя, аромат духов. Для собак и кошек запах — полноценная «карта мира»: информация о других животных, людях, состоянии среды и даже о нашем настроении. Понимание того, как именно запахи влияют на поведение питомцев, помогает лучше заботиться о них — снижать стресс, обучать, путешествовать и создавать комфортный дом.
Почему обоняние у кошек и собак так важно
Собаки и кошки — млекопитающие с мощно развитой обонятельной системой. У собак — сотни миллионов обонятельных рецепторов (в зависимости от породы), у кошек — десятки миллионов; у обоих развито также дополнительное хемосенсорное устройство — орган Якобсона (вомероназальный орган), который считывает феромоны и социальные химические сигналы. Уловленная химия помогает животному:
- распознать другого животного (пол, возраст, репродуктивный статус);
- понять, где и когда кто-то проходил (карта территории);
- оценить потенциальную угрозу и безопасность;
- прочитать эмоциональные сигналы человека (некоторые исследования показывают, что собаки реагируют на «страховые» запахи людей). PMC+1
Запахи и эмоции: как «чувствуют» животные

Обонятельные сигналы тесно связаны с лимбической системой мозга — центром эмоций и памяти. Это объясняет, почему запахи:
- мгновенно вызывают поведенческую реакцию (подъём, добыча, избегание);
- легко ассоциируются с памятью (например, запах клиники вызывает тревогу у питомца, который однажды испытал стресс в ветклинике). PMC
Практически это выглядит так: кошка приходит в дом с новым запахом — несколько минут нюхает, может выполнить «флемен» (рефлекс раскрытия губ для перенаправления запаха в орган Якобсона), затем решает — угрожает ли это ей. Собака, почувствовав на прогулке запах незнакомой собаки, может начать метить, лаять или избегать — в зависимости от сигнала.
Запахи человека: питомцы «читают» наши эмоции
Ряд исследований показывает, что собаки способны реагировать на химические маркеры человеческих эмоций. Например, «химические следы страха» (выделяемые телом при тревоге) могут менять поведение собаки — она становится настороженной или тревожной рядом с таким запахом. Это объясняет феномены, когда собака начинает нервничать «просто потому что хозяин волнуется». PMC+1
Кошки тоже чувствительны: исследования показывают, что коты различают запахи знакомых и незнакомых людей и могут менять поведение в зависимости от этих сигналов. PMC
Положительное и отрицательное обонятельное подкрепление
Запахи используют не только в распознавании угроз — их можно применять в позитивной работе:
- Позитивное подкрепление: аромат любимого лакомства может мотивировать питомца к обучению — например, запах курицы приучает собаку к тарелке-тренажёру.
- Энринчмент (смысловое обогащение): размещение безопасных новых запахов (травы, веточек, знакомых предметов) в доме стимулирует поведение и снижает скуку. Исследования показывают, что запаховое обогащение улучшает благополучие животных в неволе. PMC+1
Но есть и тёмная сторона: неприятные запахи (гниение, запахи хищников, крови) вызывают страх и избегание; запахи чужих территорий могут спровоцировать агрессивные реакции у территориальных животных.
Практические ситуации: как запахи влияют на поведение
- Переезд и переноски. Новый запах в переноске пугает: положите туда знакомое покрывало с домом и не спешите закрывать — дайте питомцу «прочитать» запахи, это снизит стресс. PMC
- Визит к ветеринару. Клиника имеет «запах клиники» — многие животные его запоминают и ассоциируют с болью. Избегайте резких запахов, используйте феромон-диффузоры в зоне ожидания. PMC
- Социализация с другими животными. Перед знакомством дайте питомцам понюхать предметы друг друга (плед, игрушку) — это мирный способ обмена информацией. PMC
- Работа и обучение (детекция). Собаки тренируют на специфические запахи — от наркотиков до онкомаркеров; это демонстрирует, насколько детальна их «обонятельная лупа». PMC+1
Как использовать запахи безопасно и эффективно (советы владельцу)
- Используйте знакомые запахи при переезде и путешествии. Плед, одежда хозяина, любимая игрушка — всё это помогает создать «мост» к знакомой среде.
- Проводите обонятельное обогащение. На полу можно раскладывать маленькие пахучие «зоны» (кусочки ткани с запашком травы, безопасные эфирные блоки для питомцев), но без сильных химических запахов. Это стимулирует активность и снижает скуку. PMC
- Осторожно с феромонами и «успокаивающими» запахами. Существуют ветеринарно-рекомендованные феромонные диффузоры (для кошек и собак) — часто помогают при угрозах и салютах, но не заменяют поведенческой коррекции. PMC
- Не используйте сильные ароматизаторы и бытовую химию без проветривания. Некоторые химические составы раздражают дыхание и изменяют поведение (кашель, беспокойство).
- Перед знакомством животных — «проводите нюхательный обмен». Дайте им время исследовать вещи друг друга, не форсируйте контакт лицом к лицу. PMC
Запахи как диагностический инструмент: методы и перспективы
Наука показывает: изменение запахового «профиля» организма человека или животного может указывать на болезни (метаболические нарушения, онкология). Собаки уже обучены выявлять такие сигналы в ряде исследований; технология «электронного носа» развивается параллельно. Это перспективная область медицины и ветеринарии. PMC+1
Ограничения и предостережения
- Индивидуальные различия: порода, возраст, состояние здоровья и опыт сильно влияют на реакцию животного на запахи. Старые или больные животные могут терять обоняние. PMC
- Лабораторные данные пока не всегда полностью применимы в бытовых условиях: контроль потоков воздуха, концентраций запахов, контекста — всё это влияет на поведение. europepmc.org
- Некоторые эфирные масла и химикаты — токсичны для кошек и собак; применять «ароматерапию» можно только с одобрения ветеринара. PMC

Краткое резюме — что важно помнить
- Для собак и кошек запахи — ключ к пониманию мира.
- Запахи управляют эмоциями: безопасность, тревога, интерес и возбуждение часто сначала «прочитываются носом».
- Владельцу важно использовать знакомые запахи, проводить обонятельное обогащение, осторожно применять феромоны и избегать сильных химических ароматов.
- Обонятельная диагностика и работа с детекционными собаками — перспективные направления науки, но в быту важны простые практики: знакомые запахи, плавная социализация и забота о качестве воздуха.
Официальные источники (рекомендованные для дальнейшего чтения)
- Nielsen, B. L. Olfaction — An Overlooked Sensory Modality in Applied Ethology and Animal Welfare. Frontiers in Veterinary Science, 2015. PMC
https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fvets.2015.00069/full - Jendrny, P., et al. Canine olfactory detection and its relevance to medical applications. (обзор) European PMC / PMC8375464, 2021. PMC
https://europepmc.org/article/pmc/pmc8375464 - Zhang, L., et al. Dealing With Stress in Cats: What Is New About the Olfactory Strategies? Frontiers in Veterinary Science, 2022. PMC
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9334771/ - Xi, J., et al. Nasal anatomy and sniffing in respiration and olfaction of mammals. Frontiers in Veterinary Science, 2023. Frontiers
https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fvets.2023.1172140/full - Lazarowski, L., et al. Methodological Considerations in Canine Olfactory Research. (обзор) 2020. europepmc.org
https://europepmc.org/article/med/32766296 - Kokocińska, A., et al. Canine Smell Preferences — Do Dogs Have Their Favorite Scents? PMC 2022. PMC
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9219509/
